1. Начинать компанию за Турцию следует с джихада на Константинополь. Буквально с первого хода отправляйте своего султана или наследника прямиком на столицу Восточной Римской Империи. По дороге следует набрать армию из наемников захватить и разорить Никею. Если провести все быстро, византийцы не успеют вовремя отреагировать на Вашу атаку и Вам достанется самый развитый на начало игры город. После захвата разграбьте поселение – средства в казне возрастут раз в пять (можно и город развить и пылесос дайсон купить:), а рейтинг общего развития станет не менее чем в два раза выше чем у самых развитых держав начала игры. Хорошо окопайтесь в этом городе и поставьте флот в проливах, так как помимо атак византийцев и венецианцев наверняка придется отражать атаки крестоносцев.
2. Не ленитесь находить и разбивать мятежные отряды (и уничтожать еретиков), находящиеся в труднодоступных регионах вашей державы (например, в пустынном районе Багдада или в причерноморских горах). Для их поиска с самого начала игры возведите систему дозорных башен.
3. После захвата Антиохии и Иерусалима приготовитесь держать упорную оборону буквально против всех. Сначала к Вам «припрутся» крестоносцы, а затем, если «повезет» то монголы и Тимуриды. Для обороны используйте лучников-янычар и их способность выставлять колья. Если поставить два-три ряда, то, ворвавшись в город, враг потеряет больше половины своей конницы (особенно полезно против монголов, чья армия на 70 % конная). Если враг значительно превосходит Вас числом, а навык его полководца намного выше чем вашего, ни в коем случае не ставьте армию к воротам (особенно против Тимуридов и их слониками) – ваши войска разбегутся сверкая пятками. В центре города поставьте сарацинское ополчение и пехотинцев-янычар, прикрываемых лучниками и тремя или более катапультами (с их помощью можно буквально выжигать ряды врага, а тимуридские слоны боятся огненных шаров сильнее чем артиллерийских снарядов василисков). На открытом поле боя «рыпаться» на кочевников не стоит, особенно пока несколько их армий ходят рядом. Сами не заметите, как кавалерия обойдёт с фланга, а миловидные слоники будут пылесосить Ваши ряды (как пылесосы с аквафильтром цены в Москве на которые, в принципе, не велики:)
4. Развивайте военное дело в городах. Больше половины элитных юнитов Турции обучаются именно там (янычары пехотинцы, лучники и мушкетёры янычары). Последние – самые лучшие войны с огнестрельным оружием в игре.
5. Ну и конечно не забывайте об экономике и религии! Стройте дома собраний и соборные мечети т.к. господа европейцы по любому пришлют к Вам парочку священников, для нарушения порядка.